Histoire

Vieil olivier Crête - Olive et VousLa passion des Huiles d’Olive de qualité !

goutte_huile_olive.jpgLa passion des Huiles d'Olive de qualité, suivie d’une rencontre humaine lors d’un voyage en Crète avec un producteur passionné et respectueux des traditions, de l’environnement dans lequel il est né et dont sa famille produit des huiles d’olive depuis 150 ans...

... nous a décidé a vous faire partager tout ses produits exceptionnels et multi-récompensés.

Nous ne nous empêcherons nullement d’aller explorer d’autres lieux à la recherche d’huiles d’olive et de produits d’exceptions. Nous avons déjà quelques pistes, que nous n’hésiterons pas à vous faire partager, n’en doutez pas.

L'exigence qui nous guide c'est de travailler directement avec les producteurs, afin de vous offrir des produits de très grande qualité, authentiques et véritables.

Olives & Vous

Qualités et Bienfaits de l’huile d’olive

Star du régime crétois, l’huile d’olive est reconnue pour ses nombreux bienfaits santé notamment anti-cholestérol et anti-âge. Antioxydants elle offre une protection contre les maladies cardiovasculaires.

Grâce à ces graisses mono-insaturées, l'huile d'olive présente l'avantage de pouvoir être utilisée pour la cuisson. A condition de ne pas dépasser la température de 180°C. Un repère simple : elle ne doit pas fumer.